A la comarca de la Selva hi trobem un dels recintes medievals més importants al territori, un castell que ha estat definit com el castell gòtic de Catalunya. Definit en el segle XIII per Bernat Desclot, com "un dels bells e nobles del mon", actualment la visita a Montsoriu ens permet evocar com era la vida en un dels grans castells de l'edat mitjana. Considerat com una de les grans fortaleses de la Mediterrània, Montsoriu ens mostra l'estructura de la qual va ser un gran palau dels vescomtes de Cabrera.